Делают ли осы мед

«Бывает ли осиный мед?» – этот вопрос зачастую волнует начинающих пасечников. И правда, эти полосатые насекомые кое в чем похожи на пчел. Они совместно обитают в гнезде, выхаживают потомство, у них в рое существует распределение обязанностей. Осы даже делают соты. Логично будет предположить, что эти восковые ячейки наполнены мёдом. Но вот только различий между осами и пчелами значительно больше, чем сходства. Начнем с того, что дикие полосатые насекомые – хищники. И кормят они свои личинки не медом. Взрослые осы поедают насекомых, пережевывают их и этим фаршем питают потомство. Пчелы собирают нектар с цветков хоботком. У ос же этого органа нет. Зато сами насекомые с удовольствием едят мед. Так стоит ли рассчитывать полакомиться сотами из осиного гнезда? Сказать, что эти насекомые совершенно не медоносны, нельзя. И в этой статье мы объясним, почему.

Осиный мед

Южная Полибия


Семейство ос включает в себя множество видов. Эти насекомые имеют очень широкий ареал обитания. В южных штатах США, Мексике и на севере Латинской Америки встречается вид Polybiinae Occidentalis (Полибия Окциденталис). Эти осы удивительно похожи по повадкам на трудолюбивых пчел. Данные насекомые не просто опыляют цветы своим мохнатым тельцем. Они также собирают, переваривают и накапливают в сотах цветочный нектар. И на вопрос о том, есть ли осиный мед, можно с уверенностью ответить утвердительно. Продуктом переработки нектара из гнезд Полибии Окциденталис питались индейцы Юкатана еще задолго до прибытия кораблей Колумба. Однако аборигены Америки не разводили пасек. Они просто собирали мёд из осиных гнезд. Этот продукт не такой сладкий, как пчелиный, но все же вкусный и питательный. Кстати, в гнезде меда значительно меньше. Возможно, от того, что в тропическом климате у Южной Полибии нет нужды накапливать его про запас.

Есть ли осиный мед

Brachygastra lecheguana

Семейство складчатокрылых, к которым относятся осы, очень многочисленно. Есть среди них и хищники – полисты. В отличие от наших желто-черных ос, они ведут групповой образ жизни, и в рое у них четко распределены обязанности. Как и в пчелином улье, у полистов есть матка, откладывающая яйца, трутни и множество рабочих ос: строителей, охотников, охранников личинок.
есть среди хищных полист медоносный вид. Называется он Brachygastra lecheguana. Эти осы обитают в США, их ареал обитания распространяется до юга Техаса. Их соты очень необычны: они обволакиваются снаружи бумажным чехлом. Как и все полисты, они тоже питаются насекомыми, но откладывают в своих гнездах осиный мед. В одном таком рое живут около пятнадцати тысяч особей. Гнезда этот вид ос любит устраивать в кронах цитрусовых деревьев. «Пчелиный» образ жизни вида Brachygastra тем более удивительный, что их предки были исключительными мясоедами.

Можно ли есть осиный мед

Можно ли есть осиный мед?

Пасечники знают, что в желудке пчелы имеются специальные ферменты. Именно они ответственны за то, что из нектара и пыльцы получается вкусный и сладкий мед. У ос таких ферментов нет. Однако индейцы Латинской Америки до прибытия европейцев на континент не знали сахарного тростника (и тем более белой свеклы). Единственным подсластителем для них был мед, вырабатываемый видом ос Полибия Окциденталис. Он очень душистый, но кристаллизируется быстро, поскольку представляет собой пыльцу с цветочным нектаром. Так как производство меда у ос отличается от пчелиного, свойства ядовитых растений передаются и продукту. Так, нектар и пыльца с дурмана может вызвать серьезное отравление у человека. Но Полибия Окциденталис – медоносный вид. Если ухаживать за этими насекомыми, они могут выработать больше продукта, чем им нужно для своей жизнедеятельности.

Есть ли мед в осином гнезде

Искать ли мед в осином гнезде в наших широтах?


Всякий может заметить, что юркие желто-черные насекомые любят лакомиться сладостями. Стоит открыть банку с медом или вареньем – и они тут как тут. Кружатся осы над цветущими лугами и над яблонями и липами. Охотятся ли эти хищницы на пчел или собирают нектар? Садоводы считают, что осы опыляют растения не хуже мохнатых тружениц из ульев. Но, к сожалению, у полосатых насекомых нет не только ферментов, позволяющих пыльце и нектару превратиться в мед, но даже и хоботка для сбора. Осы не прочь полакомиться сладким соком цветов, но в своих гнездах они его не хранят и не заготавливают на зиму. Но все же что-то похожее на мед в их сотах есть. Называется это вещество «напрыском». Это тоненький слой меда, настолько мизерный, как количество воска, покрывающего кулинарную бумагу.

Бывает ли осиный мед

Каков он на вкус – осиный напрыск?

От одной пчелиной семьи, чей улей стоит на хорошем цветочном участке, можно откачать семнадцать килограммов меда.
тех же условиях у осиного роя можно наскрести только несколько граммов этого продукта. Причем медом его можно назвать с большой натяжкой. Он намного гуще, с большим количеством не переработанной пыльцы. По минеральному составу этот нектар сильно отличается от пчелиного меда. Напрыск содержит больше минералов, белка и сахарозы. Он не слишком сладкий и очень густой. К тому же его ничтожно мало. Напрыском насекомые только питают свои личинки. Но садоводы стараются привлечь в себе рои ос. Почему? Садоводы не думают о том, есть ли мед в осином гнезде. Их интересуют другие качества этих насекомых.

Искать ли мед в осином гнезде

Польза ос

Эти насекомые опыляют деревья своими мохнатыми тельцами ничуть не хуже пчел. Они более устойчивые к холодам, и появляются в садах тогда, когда пчелиные рои еще не вылетели (в пору, когда цветут вишни). Но главной заслугой желто-черных хищников является, конечно, не осиный мед, а способность насекомых поедать различных садовых вредителей. Вид Аморфилла питается цикадами, листоедами, точильщиками и мухами. Земляные (или роющие) осы поедают медведок и их личинок и очень активны в уничтожении гусениц. Так что этих хищниц, безусловно, можно назвать «санитарами сада». Не стоит бояться и осиного укуса. Если у человека нет аллергии на пчел, то и яд этих насекомых окажет на организм лишь полезное, тонизирующее воздействие. Опасность для здоровья может проявиться только в случае многочисленных укусов (не менее двадцати).

Способны ли осы к одомашниванию?


Пчелы стоят на более высокой ступени развития. У них есть распределение обязанностей и даже язык. Так, существуют пчелы-разведчицы, в чьи функции входит только поиск цветущих растений. Они сообщают о находке «собирателям». Те вылетают по указанному адресу и собирают нектар и пыльцу. Под действием секрета слюнных желез и ферментов, они превращаются в медовый продукт. Он проходит несколько фаз выработки в улье. Пчелы-приемщицы размещают его в соты, наполняя их не более чем на четверть. После испарения лишней влаги рабочие насекомые переносят его в верхнюю часть улья. Они заполняют соты доверху и запечатывают их восковыми крышечками. И если за пчелами ухаживать, они принесут меда намного больше, чем требуется им для пропитания себя и своего потомства. Индейцы Латинской Америки тоже занимались бортничеством. В результате они получали осиный мед, правда, в меньших количествах, чем способны принести пчелы.

Алкогольный коктейль-десерт

Опытные бариста знают, как собственноручно приготовить «осиный мед». Для этого нужно взбить четыре яичных желтка, добавить их в банку сгущенки. Еще поработать миксером, добиваясь воздушности массы. После этого ложечку растворимого кофе смешать с очень маленьким количеством кипятка (чтобы исчезли гранулы). Вымешать с молочно-желтковой массой. Тонкой струйкой влить сто миллилитров спирта (такой десерт едят ложечкой) или стакан водки (коктейль подают с трубочкой). Готовый продукт поместить в холодильник на час.

fb.ru

Правда или миф?


Существует множество видов ос и некоторые из них действительно накапливают в своих ульях мед. Однако на территории Украины, России и ближайших государств-соседей встретить такую «находку» в осином гнезде невозможно. Виной тому неподходящий климат и отсутствие таких видов насекомых, которые могут давать мед. Доподлинно известно, что на территории Мексики и стран Южной Америки обитают медоносные осы вида Polybiinae Оccidentalis.

Делают ли осы мед
Полибия Окциденталис в своих ульях накапливает немалое количество меда. Этим свойством желто-полосатых пользовались в древние времена и в настоящее время этнические индейцы, проживающие на территории Южной и Северной Америки. Собирательство и бортничество были одними из древнейших занятий племен мексиканских и южноафриканских индейцев. Кроме того, Полибия настолько древний вид, что идея питаться их медом пришла к поселенцам намного раньше, чем идея разведения пчел.

В остальном, учитывая специфику насекомых как вида, меда от них не дождаться, ведь дают они его ровно столько, чтобы самим питаться зимой. Тем более не стоит ждать его от обычных обитателей садов, летающих над нашими родными просторами. Медовый налет или «напрыск» в их гнездах – это результат сбора нектара. Собирают они нектара меньше, чем пчелы, в основном лишь питаясь им и не заготавливая. А вот Полибия заготавливает себе питание впрок, оттого и медовые запасы у этого вида обильные.


Делают ли осы мед
Мед осы по сути представляет собой очень густой нектар. Но ферментов, которые дают своей сладости пчелы, у них не вырабатывается. Кстати, пчелы общаются между собой на своеобразном «языке» в рамках некой нейронной сети. А вот осы ничем таким не занимаются, и стоят по уровню развития на порядок ниже трудолюбивых родственников. Поэтому и понятия «мед осы» как такового для славян не существовало до момента более подробного изучения этого вида насекомых.

Какую роль они играют?

Несмотря на медовую бесполезность, осы – весьма важная часть природной фауны. Они используют личинки вредителей для выкармливания своего потомства. Таким образом, жалящие и так нелюбимые многими насекомые делают благое дело для сада и культурных растений. Например, роющая или земляная оса – злейший враг медведок и их личинок. С целью привлечения этих санитаров в сад, земледельцы даже высаживают цветущие растения по периметру огорода.

Делают ли осы мед
Осы вида Аморфилла также полезны – они активно уничтожают гусениц различных видов. Кроме того, стенные, носатые, бумажные и большеголовые прекрасно очищают сад от точильщиков, листоедов, мух, цикад и жуков. Как видите, опасное насекомое приносит пользу природе, урожаю, а значит, и человеку дает массу плюсов.


Функцию опыления эти создания выполняют, конечно, хуже пчел, поскольку их природная задача в другом. А вот укусы, которых все боятся больше пчелиных, на самом деле не так опасны. По степени угрозы для человека осиный укус недалеко ушел от пчелиного. Тонизирующее действие осиный яд всё равно проявляет, так что не стоит сильно пугаться, если оса жалит. Опасное количество укусов для человека – до 20.

Видео «Осы глазами пчеловодов и их подопечных – пчел»

Рассказ о жизни ос и их роли в жизни пчел и пасеки. Полезны ли эти насекомые для работы пчелиных отрядов и пасеки в целом, и что они дают саду, вы узнаете, посмотрев интересный ролик.

kakmed.ru

В чем разница

  • В отличие от пчелы, оса пользуется жалом несколько раз, так как на нём нет зазубрин, пчела же может ужалить только один раз, после этого погибает.
  • Оса при нападении может воспользоваться и челюстями, в отличие от пчелы.

  • Тело пчёл покрыто ворсинками, у ос тело гладкое, с перемычкой в области грудной клетки.
  • Задние ножки устроены по-разному: собирательница нектара может переносить пыльцу в корзиночках, осы не обладают таким строением.
  • Пчелы живут многотысячными семьями, осы же могут жить как поодиночке, так и большими группами в несколько тысяч особей. Гнезда их в виде полукруглых сотов размещаются на крышах домов, в пристройках, в лесу на деревьях — в местах, которые защищены от дождя и ветра.
  • Очень сильно различается у этих насекомых забота о матке. Пчелиная матка окружена заботой от рождения до конца жизни, её кормят, ухаживают за ней, выстраивают соты для яйцекладки. Матка осиная строит гнездо сама, и зимовать ей приходится в одиночестве.
  • Пчёлы выкармливают потомство пыльцой и нектаром, а полосатые хищницы отлавливают насекомых для скармливания личинкам, причем значительную часть этих насекомых составляют вредители леса. Возле ульев они собирают мертвых пчёл, пережевывают их и уносят личинкам как своеобразные санитары леса.

Как осы делают мед и делают ли вообще

Осы не делают мед, они собирают очень мало нектара, и то лишь только для собственного питания. Строение глоточных желез осы не позволяет вырабатываться ферментам, способным каталитически превращать нектар мед.

Есть сведения, что якобы в поселениях южноамериканских индейцев разводят вид осы с латинским названием Polybia Occidentalis, способный производить мед. Это очень древний вид осы, накапливающей в своих ульях мед. Представители индейских племен в Мексике и некоторых странах Южной Америки занимаются бортничеством, собирая мед этого вида насекомых.

Вражда между осами и пчелами


Осенью, когда температура снижается до 10 °C и пчёлы уже медленно двигаются, осы проникают в гнёзда и забирают мед из сотов. При массовом размножении эти насекомые наносят существенный ущерб пасеке.

Самый опасный враг пчёл – это пчелиный волк или филант. Филант является осой-одиночкой, живущей в земляных норах. Он нападает на пчелу, вонзая в неё жало, во время сбора нектара, пчела не успевает даже защититься. Филант высасывает из пчелы нектар, а мёртвое тело относит в гнездо на корм личинкам.

Каждой личинке волка для роста необходимо до шести пчёл. При сильном распространении филанта пасеки несут большие потери из-за его нападений.

Поведение полосатых хищниц

По-разному ведут себя полосатые хищницы, проживая на разных территориях. Например, проходя мимо гнезда в лесу нужно быть очень осторожным. За границей определённой зоны от гнезда (от 1 до 3 метров) осиные представительницы класса насекомых человека не тронут, но если подойти ближе или случайно затронуть гнездо, то можно сильно получить «по заслугам».

Если хищницы построили гнездо на территории человека, например, в садовом домике или в сарае под крышей, то они не нападут, даже если подойти к гнезду ближе чем на метр. Они будут спокойно в таких случаях относиться к присутствию человека, конечно, если варварски не разрушать гнездо.

В этих случаях поведение этих полосатых насекомых очень похоже. Пчёлы, если живут на территории человека, никогда не будут нападать первыми.

Меры борьбы с полосатыми вредителями

Борются с осами просто. Например, уничтожают их гнёзда. Ещё один способ – сахарный сироп или мед наливают в бутылки, осы слетаются на мед и гибнут. Таким же образом борются с филантом – наливают в бутылку прокисший мед, запах которого его привлекает.

medovoemesto.ru

Каков на вкус осиный мед и почему его нельзя найти в продаже?

В отличие от пчел, которые в теплые месяцы года дают большое количество меда, медоносные осы запасают в своих гнездах настолько малое количество сладкого нектара, что его им хватает лишь для собственного пропитания в зимние месяцы. Получить от ос действительно большое количество меда не удастся, даже если постепенно забирать их запасы (как это делается с пчелами), потому что трудиться так усердно, как пчелы, осы не способны.

Осы могут производить мед, однако он не такой ароматный и сладкий как у пчел

Мед осы по сути – это очень густая сладковатая смесь из пыльцы и нектара с насыщенным цветочным ароматом, имеющая в своем составе много питательных растительных компонентов. Осы, подобно пчелам, облетают все доступные им цветущие растения в округе, стараясь найти источники пищи наиболее близко расположенные к их гнезду. Поэтому вкус меда во многом зависит от тех растений, что произрастают вблизи их дома.

Несмотря на приятный вкус и запах, осиный мед во многом уступает пчелиному, и питательное значение его невысоко. В нем нет тех ферментов, с помощью которых пчелы преобразуют собранный нектар в привычный нашим вкусовым рецепторам мед, кроме того, он быстро теряет тягучесть и кристаллизируется. Осиный мед далеко не так сладок, и, конечно же, не настолько полезен. По факту он почти не отличается от того изначального нектара, что содержит в себе бутон цветка.

Можно ли найти на территории России

У славян и других народов, населяющих территорию современной России понятия «осиный мед» никогда не существовало. Это словосочетание употреблялось разве что в переносном значении, а также использовалось для названия легких алкогольных напитков на основе пчелиного меда.

Климат России и других, близко расположенных к ней стран, не подходит для проживания медоносных ос. Однако в гнездах хорошо знакомых нам обычных бумажных ос порой можно обнаружить очень тонкий сладкий налет – результат сбора этими насекомыми цветочного нектара и фруктового сока. Но общий вес сладких запасов ничтожен, в лучшем случае он составляет несколько десятков грамм.

Климат России не подходит для проживания медоносных ос

Этот «медовый» напрыск образуется на сотах случайно, так как осы для собственного пропитания тоже добывают пыльцу и нектар, и часть этой сладости они приносят на лапках в гнездо. А вот шмели намеренно запасают небольшое количество цветочной пыльцы на случай непогожих дней, когда нет возможности лакомиться ею прямо с цветка.

Собранный осами и шмелями нектар постепенно «вызревает», превращаясь в похожий на мед продукт. Анализ осиного и шмелиного меда показал, что он в большей степени состоит из пыльцы, довольно много в нем кальция, белка, сахарозы и минералов. Однако желающим употребить его в пищу следует быть осторожными – иногда насекомые собирают пыльцу с ядовитых для человека растений.

klopsos.ru

Как выглядит оса?

Осу можно принять за ее ближайшую родственницу — пчелу. Осы относятся к отряду перепончатокрылых. Сюда же относятся пчелы, шмели, муравьи. Но осы имеют ряд отличий, в других статьях мы рассказывали о пчелах, их особенностях. Сегодня рассмотрим интересные факты об осах.

Строение тела осы дает понять, почему этих насекомых относят к подотряду стебельчатобрюхих. Грудь и брюшко осы разделены, представляя собой две части. Красивую узкую талию девушек и женщин называют «осиной талией» именно по этой причине.

Важно: Благодаря строению осы в народе произошло выражение «осиная талия», олицетворяющее стройность и красоту женской фигуры.

Оса вряд ли задумывается о красоте своего тела, а вот другие преимущества такое строение ей дает. Например, благодаря своему анатомическому строению оса без усилий может ужалить свою жертву под любым углом. Это способствует тому, что оса побеждает в схватках с другими, более крупными по размеру, насекомыми.

Делают ли осы мед
Как выглядит оса

Безошибочно определить осу можно по ее яркому окрасу. Тело насекомого разделено черно-желтыми полосами яркого цвета. Этот вид ос чаще всего встречается в наших широтах, семейство называется бумажные осы. Но есть и другие виды ос, например:

  • Роющие осы
  • Осы-блестянки
  • Тифии
  • Дорожные осы
  • Сколии
  • Шершни

Не все осы имеют черно-желтый окрас. Осы-блестянки изумрудного цвета с металлическим отливом. Дорожные осы — черного цвета с красными пятнами, реже бывают с белыми или желтыми пятнами. Осы тифии — темного цвета с красноватыми лапками. Размеры ос тоже могут быть разными:

  1. Тифии достигают размеров в 1-1,5 см;
  2. Гигантские особи ос-сколий могут иметь длину тела от 3 до 5 см;
  3. Блестянки — небольшие, длина тела не более 1,5 см;
  4. Бумажные осы такие по размерам, как и пчелы.
  5. Шершни достигают размеров 2,5-3 см.

В зависимости от вида осы ведут разный способ жизни, могут жить в дуплах деревьев или норах. Ниже представлены фото разных видов ос.

Делают ли осы мед
Оса-блестянка
Делают ли осы мед
Дорожная оса
Делают ли осы мед
Оса тифия
Делают ли осы мед
Так выглядит шершень

Способны ли осы давать мед?

Часто ос сравнивают с пчелами. Возникает закономерный вопрос: дают ли осы мед? Некоторые виды ос способны делать мед. Другие — нет.

Важно: Осы распространены во всем мире. На определенных участках земного шара живут разные виды ос. Те осы, которые обитают на территории России, Украины, Белоруссии, не способны вырабатывать мед.

В ячейках осиных сот можно увидеть небольшое количество вещества, похожего на мед. Это собранный с растений нектар, переработанный и имеющий характерный цветочный аромат. Но консистенция его отличается от пчелиного меда, годится такой мед только для поедания осами. Насекомые производят его в таком малом количестве, которого достаточно только на пропитание непосредственно насекомых. Поэтому осиный мед не представляет интереса для бортничества.

В мире есть вид ос, мед которых люди употребляют в пищу. Такие осы обитают в Мексике и Бразилии. Разновидность ос получила соответствующее название — мексиканская медоносная оса. Сельское население иногда использует этот мед в пищу.

Важно: Осиный мед не является ценным питательным продуктом. В отличие от пчелы, оса не имеет таких ферментов, которые способны обеспечить мед его питательными свойствами.

Укус осы: польза или вред?

Осы могут жалить человека. Не всегда эти укусы являются оборонительной реакцией. Часто случается, что осы нападают на человека без видимой на то причины.

Если сравнивать ос с пчелами, то следует понимать, что пчела практически никогда не ужалит человека, если он не будет представлять для нее опасность. Осы также кусают, если разворошить их гнездо, если вдруг оса запутается в складках одежды или волосах человека. Но есть небезосновательное мнение, что осы — это агрессоры. Одна оса способна неоднократно жалить человека одновременно. Таким образом устроено ее жало и тело. Часто осы нападают не в одиночку, а по несколько сразу. В таком случае у человека практически нет шансов выйти победителем из так называемой схватки.

Важно: Укусы ос очень болезненны, гораздо больнее укуса пчел. Причина в составе осиного яда. Осиный яд включает в себя большое количество гистамина — вещества, которое провоцирует аллергическую реакцию.

Мнения о пользе укусов ос, неоднозначные. Существуют исследования, в которых доказано, что бразильские осы путем укусов разрушают раковые клетки, при этом не повреждая здоровые клетки.

В нашей местности такой вид ос не водится. А о вреде от укусов ос информации гораздо больше, чем о пользе.

Какой вред могут принести укусы ос:

  1. У человека может развиться серьезная аллергическая реакция, проявляющаяся отеком Квинке, болью, повышением температуры.
  2. Если у человека аллергия, то укусы могут оказаться смертельными.

Укусы ос могут тяжело переноситься человеком: возможны головные боли, сухость во рту, тошнота и головокружение, учащение сердцебиения, вплоть до потери сознания и анафилактического шока.

Делают ли осы мед
Укус осы: польза или вред

Можно ли лечиться укусами осы?

Важно: В нетрадиционной медицине существует направление — апитерапия. Это — лечение путем ужаливания человека пчелами. Что касается ос, то ужаление осами не практикуется.

Это происходит по нескольким причинам:

  • Нет практики, в которой пасечники или специалисты-апитерапевты занимались бы разведением ос для лечения.
  • Вред от укусов ос потенциально больше, чем польза.
  • Укусы ос переносятся людьми очень болезненно.

Если вам или вашим знакомым предлагают лечение методом ужаления ос, не верьте таким специалистам.

Если же вас укусила оса, следует немедленно принять меры:

  • Первое, что стоит сделать, это покинуть место столкновения с осами.
  • Второе: наложить на место укуса холодный компресс.
  • Третье: принять антигистаминное средство.
  • Четвертое: обработать место укуса специальной мазью от укусов насекомых, или снять отек с помощью народных средств.

Важно знать, чего нельзя делать, если вас ужалила оса:

  1. Пытаться убить осу, вероятность того, что она ужалит вас повторно увеличивается.
  2. Нельзя выдавливать жало, это может способствовать проникновению яда в кровоток.
  3. Нельзя расчесывать место укуса, так как яд распространится в подкожной клетчатке.
Делают ли осы мед
Место укуса осой нельзя расчесывать

Чем полезны осы?

Несмотря на неспособность ос производить мед, учитывая вред от укусов этих насекомых, многие люди полагают, что оса — насекомое бесполезное. Часто можно услышать мнение, что ос нужно истреблять.

На самом деле, это совсем не так. Наша природа устроена таким образом, что бесполезных существ в ней просто-напросто не существует. Так же и с осами. Эти насекомые — важная часть фауны, почему, узнайте ниже.

Осы на своих лапках переносят пыльцу, которая опыляет растения. А опыление растений — важный биологический процесс, без которого невозможно получать плоды, ягоды, фрукты и другую жизненно важную растительную продукцию. Осы наравне с пчелами собирают нектар, и помогают друг другу делать важную для человечества работу.

Также осы являются своеобразными санитарами наших садов и парков. Они питаются вредными насекомыми, которые приносят вред фруктовым и садовым деревьям, кустарникам, цветам, овощам на грядках.

Осы поедают следующих вредных насекомых:

  • Медведки
  • Гусеницы
  • Жуки-долгоносики
  • Листоеды
  • Мухи
  • Клопы

Важно: Осы уничтожают насекомых с такой активностью, которая может сравниться только с трудолюбием муравьев. Многие садоводы на своих участках специально высаживают растения, привлекающие ос.

Растения, которые привлекают ос:

  • Укроп
  • Пупавка
  • Бархатцы
  • Тмин
  • Пижма

Осы кормят насекомыми-вредителями своих личинок, потому что личинки нуждаются в большом количестве белка. В свои гнезда осы ежедневно приносят десятки насекомых. Осы без труда могут победить насекомое, превосходящее их по размеру. Также осы используют тело насекомых для кладки яиц. Роющая пчела использует для этих целей тело медведки.

Делают ли осы мед
Польза ос

Чем опасны осы?

Осы вместе с пользой растениям могут принести вред. Рассмотрим, чем опасны осы:

  1. Соседство с пчелами грозит укусами. Осы могут достаточно агрессивно охранять свое гнездо, о вреде от укуса пчел мы уже говорили выше.
  2. Осы питаются не только насекомыми или нектаром, они не брезгуют фруктами с гнильцой, а также летают около выгребных ям. Поэтому осы могут стать переносчиками кишечных инфекций.
  3. Кроме этого, осы могут портить фрукты в поисках пищи.
  4. Шершни наносят вред растениям, обгладывая кору.

Важно: Несмотря на пользу ос, лучше избегать соседства с ними, особенно, если есть дети. Непоседливые дети в процессе игры на свежем воздухе могут наткнуться на осиное гнездо, тогда беды не миновать.

Где живут осы, из чего строят гнезда?

Осы непривередливы к выбору места жительства. Они могут свить гнездо в сарае, на балконе, под навесом дома, на деревьях. Встретить ос можно в парках. Осы строят гнезда где придется, даже на маленьком камешке может вырасти гнездо, вмещающее около тысячи особей. Осы могут строить гнезда в земле.

Важно: Часто говорят, что осы стали первыми изобретателями бумаги. Они делают из бумаги свои гнезда.

Как это происходит? Осы обгладывают древесину и пережевывают ее. Благодаря специальным ферментам слюны древесина измельчается и превращается в бумагу. По этой причине общественных ос называют бумажными. Вот как выглядит осиное гнездо.

Делают ли осы мед
Осиное гнездо в стадии строительства

Закладывать гнездо осы начинают после весеннего пробуждения. «Фундамент» гнезда закладывает матка, затем колония ос присоединяется к строительству. Осы возводят свои гнезда очень быстро. В самом центре гнезда размещается матка. Эта часть гнезда строится осами из самых крепких древесных материалов.

Делают ли осы мед
Готовое осиное гнездо

Бумажное осиное гнездо служит временным убежищем насекомых. Осы живут в нем весной и летом. С наступлением холодов осы разлетаются в поисках места для зимовки:

  • Некоторые из них селятся в гнилых дуплянках;
  • Другие скрываются в щелях деревьев;
  • Также в качестве зимнего убежища осы используют участки земли под опавшими листьями.

Те осы, которые остаются в бумажном гнезде, обречены на гибель. Размер осиного гнезда может размером с грецкий орех, но самые большие размеры могут быть, как баскетбольный мяч.

Что привлекает осу рядом с человеком?

  1. Осы в летнее время слетаются на запах сладостей, фруктов, сладких напитков, варенья, арбузов.
  2. Также осы крутятся вокруг мусорного бака, поэтому рекомендуется закрывать ведро с отходами крышкой.
  3. Запах духов и пота не нравится осам.
  4. Осы реагируют на яркую расцветку одежды.

Если вам приходится проходить мимо ос, постарайтесь идти спокойно, не махать руками. Если вас укусила одна оса, другие могут слететься на запах яда, осы тонко чувствуют его.

Нельзя судить об осах однозначно. С одной стороны, эти насекомые защищают сад от насекомых-вредителей. С другой стороны, могут беспощадно жалить людей, принося огромный риск здоровью и жизни. Большинство людей придерживаются справедливого мнения, что лучше держаться подальше от этих насекомых.

heaclub.ru

Способна ли оса сделать мед?

К осам относят по меньшей мере 11 семейств стебельчатобрюхих насекомых. Они расселены по всему земному шару. Ответ вопрос, дают ли осы мед, будет только отчасти утвердительным. Действительно, некоторые из видов производят отдаленно похожий на него продукт, который отличается от привычного всем пчелиного.

Осы, способные вырабатывать мед, обитают в жарких странах. Поэтому ульи особей, живущих на территории России, Украины, Беларуси и других соседних стран, не представляют интереса для бортничества.

Осы собирают очень мало нектара. Его количества достаточно только для питания особей в ульях, и говорить об обширных запасах меда не приходится. Тем более что он не является медом как таковым. Особенности строения глоточных желез осы, в отличие от пчел, не обеспечивает выработку особых ферментов, благодаря которым происходит превращение нектара в этот ценнейший продукт путем химического процесса.

Осы в гнезде
Мед ос тонким слоев располагается на стенках гнезд

Медоносная оса

Науке известно о двух видах ос, способных производить такое количество меда, которое представляет хозяйственный интерес:

  1. Polybia Occidentalis из семейства Vespidae. Обитает на территории Мексики, некоторых стран Центральной и Южной Америки. Производит большее количество меда, чем остальные виды ос, создавая запасы в ульях. Правда, он больше похож на нектар. Он необходим для питания взрослых особей и личинок Polybia Occidentalis в процессе развития. Известно, что местные племена индейцев занимаются в тропических лесах бортничеством, чтобы полакомиться этим медом. Это довольно сложное и опасное занятие, ведь медоносные осы агрессивно защищают свои ульи от вторжения.
  2. Brachygastra lecheguana, или Мексиканская медоносная оса (в англоязычной литературе – Mexican Honey Wasp). Длина тела взрослых особей составляет 1 см. Они сооружают бумажные гнезда в кронах деревьев, при этом диаметр ульев достигает 0,5 м. Одного жилища хватает для 10 тысяч ос. Несмотря на название, они обитают не только в Мексике, но и в южноамериканских странах, в частности, в Бразилии. Местное население, проживающее в сельской местности, иногда использует их мед для употребления в пищу. Отличаются нестандартными сотами.

Бумажные гнезда созданы из бумаги, продуцируемой самим насекомыми. Для этого осы пережевывают древесину, пропитывая ее своей слюной с клейкими свойствами.

Все медоносные осы – древнейшие существа с эволюционной точки зрения. Они стоят на ступени развития ниже, чем пчелы. Сбор их меда местными индейскими племенами известен с древнейших времен как примитивный вид собирательства и предшественник бортничеству в современном понимании. Но и сегодня в джунглях Центральной и Южной Америки можно найти людей, которые знают, каков осиный мед на вкус.

Оса собирает нектар
Polybia Occidentalis собирает нектар и сок с тропических растений

Можно ли есть осиный мед?

Мед осы представляет собой смесь пыльцы и нектара очень густой консистенции с ярко выраженным сладким вкусом и приятным цветочным запахом. Эти насекомые, как и пчелы, опыляют цветущие растения, выбирая те, которые расположены невдалеке от улья. Поэтому привкус меда из каждого гнезда можно считать индивидуальным.

Осиное гнездо
Гнездо мексиканской медоносной пчелы имеет впечатляющие размеры

Осиный мед довольно питателен, ведь в его состав входят различные растительные компоненты. Но по своей ценности, он, несомненно, проигрывает пчелиному, потому что в его составе отсутствуют специальные ферменты. Без этих веществ мед быстро теряет свои положительные характеристики: пропадает тягучесть и начинается процесс кристаллизации. Но, несмотря на это, он пригоден для употребления в пищу.

Человек, привычный к пчелиному меду, сразу почувствует разницу с осиными. Продукт напоминает скорее нектар, собранный с окружающих цветущих растений

Для чего еще нужны осы?

Узнав, кто делает мед – пчелы или осы, не стоит считать последних бесполезными созданиями. Как большинство представителей фауны, они участвуют в важных природных процессах, помогая поддерживать естественный баланс и гармонию в мире.

Польза осы заключается в:

  1. Уничтожении вредителей. Потомство ос питается личинками различных вредителей, в том числе древесных и сельскохозяйственных. Например, земляная оса является злейшим врагом медведок, наносящих непоправимый урон посадкам. Знающие огородники специально высаживают на участках по периметру цветущие растения и деревья, что привлечь этих черно-желтых насекомых.
  2. Осы-аморфиллы в больших количествах истребляют гусениц.
  3. Другие виды (носатые, бумажные и т. д.) уничтожают всевозможных жуков, в том числе и точильщиков, мух, цикад.
  4. Главная функция ос в живой природе – это опыление растений, с которых насекомые собирают сладкий нектар.

Люди недолюбливают ос из-за болезненных укусов, вызывающих припухание и покраснение кожи и тканей. Их яд сравним то токсичности с ядом пчелы, и опасность для здоровья представляет 20 укусов за короткий период времени. Но эти насекомые редко атакуют человека по собственной инициативе. Обычно это происходит, если он представляет угрозу для улья, размахивает руками или дотрагивается до осы. Соблюдая простые меры предосторожности, можно уберечь себя от неприятных укусов.

beetlestop.ru

Делают ли мед осы

Способность осы вырабатывать мед весьма распространенный вопрос просторов интернета. Отвечая на него большинство, придерживается мнения о том, что осы не делают мед, а только способны есть и кормить им своих личинок. Доля правды здесь есть, однако это отнюдь не так. Почему сейчас расскажем. Эксперты в области пчеловодства утверждают, что существуют отдельные виды ос, которые способны не только есть, но и вырабатывать мед. Только вот местообитание данных насекомых далеко за пределами России и других близлежащих государств.

Медоносный вид такой осы встречается в далеких странах Южной Америки и Мексике. Именно здесь обитает Полибия Окциденталис (Polybiinae Оccidentalis). Особь данного вида с большим успехом собирает, накапливает в своих ульях медовый нектар, ест сама и кормит им свое потомство (личинки). Науке известно, что еще с древних времен медом полибии кормились народы, проживающие на территории данных государств.

Обитательницы наших широт неспособны к накапливанию меда в своих ульях. Нектар на стенках их жилищ (напрыск) представляет собой лишь тонкий налет меда. Его количества настолько мало что достаточно только для пропитания самих ос и кормления личинок. Причем известно, что они в основном добывают нектар не для заготовки, а для того чтобы есть. По вкусу нектар значительно отличается от привычного меда, в основном тем, что он не такой сладкий и более густой.

Несмотря на отсутствие навыков к выработке меда осы очень полезны для фауны. Главная их заслуга состоит в том, что они уничтожают многих вредителей и их личинок, обитающих в садах и огородах. К примеру, земляная оса поедает медведок с их личинками. Другой вид (Аморфилл) питается мухами, точильщиками, листоедами, цикадами. Вот почему знающие садоводы любят представителей данного семейства, завлекая их в свои угодья пахучими цветами.

Способность к опылению у осы несколько хуже, чем у пчелы, но эту функцию она все-таки делает. Кроме всего прочего не стоит бояться ее укуса. Тонизирующее действие, проявляющееся после укуса полезно для человека. Если  оно не превысит допустимое количество (более 20).

Как пчелы делают мед

В отличие от своих собратьев трудолюбивые пчелы стоят на порядок выше. Подтверждением тому приходится нейронная сеть – язык общения насекомых между собой. Все обязанности по сбору, приемке, дальнейшего воспроизведения и выкармливания потомства (личинок) в улье строго распределены. Труженица пчела не только производит большое количество меда разных сортов, ест сама и выкармливает им свое потомство.

Основными источниками получения нектара являются различные деревья, цветы и кустарники. Именно от растения, с которого собрана пыльца будет зависеть вкус вырабатываемого меда. Который мы с вами будем есть зимними вечерами. Процесс того как пчелы делают мед условно делится на следующие этапы.

  • С приходом весны и расцветанием первых цветов начинается пора сбора нектара. Пчелы-разведчицы отправляются на поиски подходящих растений. Причем заметим – они только ищут места и берут пыльцу на пробу. Собирать медоносный нектар будут насекомые-сборщики, после того как разведчики их проинформируют и направят в сторону места сбора.
  • Собирают нектар пчелы с помощь хоботка, которого, собственно нет у осы. Что и дает им еще одно преимущество. Определить  есть ли пыльца на растении ей помогают вкусовые рецепторы, расположенные на ножках. Во время сбора пчела помещает найденный нектар к себе в ротовую полость, где происходят процессы выработки специальных ферментов при помощи секрета слюнных желез. Этот процесс имеет очень большое значение во всех фазах выработки медового нектара.
  • Приемку и дальнейшую переработку собранного продукта производят пчелы-приемщицы. Они размещают продукт в ячейки соты, далее начинается процесс переработки меда. Он имеет решающее значение в цепочке, так как качество меда зависит от него. В первую очередь насекомые раскладывают мед по сотам, причем так чтобы они были заполнены лишь на четверть. Такие пропорции дают воде возможность правильно и быстро испаряться. Затем нектар перемещается на верхние стенки ячеек, а улей хорошо вентилируется для удаления водяных паров. В процессе сгущения меда пчелы много раз переносят его из одной соты в другую. В самую последнюю очередь вызревающий мед помещается в верхнюю часть сот, заполняя их доверху.
  • Завершающим этапом приготовления меда пчелами является запечатывание ячеек с сотами крышечками из воска. Влажность меда (содержание воды) в этот момент должна составлять не более 21%. Только такой продукт может быть качественным и готовым к употреблению.

приворот.org


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector